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Wednesday, May 7, 2014

2013年墨西哥之旅日程

2013年9月,我的第二次墨西哥之旅。

9月29日
晚機抵達墨西哥城

9月30日
Teotihuacán 金字塔遺址一天遊

10月1日
遊覽墨西哥城

10月2日
從墨西哥城坐公車到 Guanajuato
遊覽 Guanajuato

10月3日
遊覽 Guanajuato
坐公車出發到Oaxaca

10月4日
大清早抵達Oaxaca

10月4至6日
遊覽Oaxaca 及周邊 (Monte Alban, El Tule)

10月6日
離開Oaxaca,坐公車出發到 Palenque

10月7日
早上抵達 Palenque
遊覽 Palenque 市內

10月8日
遊覽 Palenque 遺址
夜車離開Palenque

10月9日
早上抵達Tulum
遊覽Tulum

10月10日
Chichen Itzá 馬雅遺址一天遊

10月11日
從 Tulum 坐公車到 Playa de Carmen,轉渡輪到 Cozumel
Cozumel 一天遊
返回Tulum,夜車到 Mérida
夜宿Mérida機場

10月12日
從Mérida飛抵墨西哥市,遊覽 Xochimilco

10月13日
早機離開墨西哥


後記:

同行朋友第一次到墨西哥,所以部份行程與第一次重複;不過由於遺址太過震撼,重複仍無損觀賞價值 :)

Palenque 市內沒有什麼好看,市郊的遺跡才是重點

兩個女生,乘坐夜車,感覺沒有不便;如果在車上不容易睡好,最好選較前的座位,因為車上的洗手間一般在公車最後方,較多人出入;部份會有異味。






2012年墨西哥之旅日程

前後踏足墨西哥兩次,值得逛的地方仍然未看夠。大概將來有機會還是會再去的。在這裡粗略記一下當時的行程安排,好讓後來者作個參考也好。

第一次墨西哥之旅,始於2012年1月。

1月13日
離開香港,坐的是加拿大航空

1月14日
下午抵達墨西哥,遊覽墨西哥城

1月15日
遊覽墨西哥城

1月16日
Teotihuacán 金字塔遺址一天遊 (距離墨西哥城約一小時公車車程)

1月17日
從墨西哥城出發到 Puebla
遊覽Puebla,中午坐小巴士到Cholula看金字塔
從Cholula坐小巴士回到 Puebla

1月18日
遊覽Puebla
從Puebla回到墨西哥城

1月19日
坐飛機到 Guadalajara
遊覽Guadalajara

1月20日
參加當地旅行團到Tequila
參觀Tequila 酒廠

1月21日
遊覽 Guadalajara
從Guadalajara 回到墨西哥城

1月22日
Tepoztlán 一天遊

1月23日
坐飛機到Cancun
從Cancun坐公車到 Playa del Carmen
從Playa del Carmen 坐公車到Tulum
遊覽 Tulum

1月24日
從Tulum坐公車到Chichen Itzá
Chichen Itzá 馬雅遺址一天遊
從Chichen Itzá 坐公車到 Mérida
夜遊及住宿 Mérida

1月25日
從 Mérida 坐公車到Campeche
Campeche殖民地建築一天遊
夜宿Mérida

1月26日
從Mérida返回Cancun,回墨西哥城

1月27日
離開墨西哥


後記:

故意不經美國入境,免除辦入境美國的簽證麻煩

經加拿大入境,持特區護照免簽證

因為想要參觀Tequila酒廠,所以必須先停Guadalajara。如果沒有特別想要看酒廠,我覺得Guadalajara可以不用特別去。

墨西哥城住宿當地朋友家,其餘地方入住網上預訂的廉價旅館。

基於當時的治安理由 (發生比較多的夜車劫案,所以最後選擇多付錢坐內陸機。當時坐的是比較有規模的Volaris)

一個人出遊,現金分散藏在不同地方,以策安全。





Tuesday, December 24, 2013

墨西哥故事

那些我遇過的人。


感謝你們為我唱的歌
第一次到墨西哥的時候,某晚一個人在餐廳聽 mariachi,一個典型墨西哥男人 (皮膚黝黑、身形結實,有一個不小的小肚子,束八字鬍),走過來閒聊數句,然後說要送我一首歌。召來了樂隊,在我面前演奏了一首關於Guadalajara的歌曲。歌唱完了,我們又客氣地交談了一會,然後墨西哥大叔問我要不要跟他跳舞。婉拒了他的好意,他返回自己的桌子跟朋友坐在一起,偶爾回頭跟我擠眉弄眼。隔一會兒,又召來了樂隊,說要再送我一首歌。這一次要由我自己選一首喜歡的歌。於是我點唱了cucurrucucu paloma,一首墨西哥民謠;歌詞其實很悲傷,只是調子可以很輕快。其實當時我覺得很尷尬,一個女人被四五個墨西哥樂手圍著,周圍的人就把注意力集中到一起。一曲既終,大叔又問我喜不喜歡,我說很好很好。他滿意地走回自己的座位,繼續偶爾的擠眉弄眼。

第二次到墨西哥,離開小旅館的一晚,朋友走開了,我在接待的地方等著她。守門的墨西哥大叔搭訕,問我有沒有到過 XXX (忘了什麼地方)。我說沒有。他說那是他的鄉下,很美,距離Tulum (我們當時身處的位置) 不遠。然後說,再回來墨西哥的時候,一定要找他,他要帶我到他的鄉下看看。又問我什麼時候要再到墨西哥,我說,說不準呀。他說,那你半年後回來吧,到時候帶你到我的鄉下去。心想為什麼要半年後呢,又為什麼要跟你到你的鄉下去呢。然後他又開始沒完沒了地問,你結婚了沒有,有男朋友沒有......

那天晚上我們在Oaxaca 主廣場附近晚飯,等著朱古力雞上場的時候,鄰桌的墨西哥男生不時偷看過來。然後他突然離開自己的桌子走過來我們這邊。他停在我面前,不語,眨著一雙棕色大眼睛,長長的眼睫毛一眨一眨的,不用塗睫毛液卻自然鬈曲的眼睫毛,多麼令人羨慕。我們四目交投,他還是不說話。我把頭低下去,想要俯身跟他說話,他就這樣偷吻了我的臉頰。然後,kiss and run! 這幾歲的人兒,就這樣把我溶化掉。

真的真的,出門的這些年來,從來沒有什麼艷遇,有的只是這些小故事。






Monday, September 16, 2013

2013再闖墨西哥

十多年前買過一套書,叫<上帝的指紋>。當時很流行,記得當時還特地讓二樓書店替我補訂回來的。書來了,還沒看完就借了給好友,一借,晃眼就好幾年。後來我都忘了這套書。然後有一天,書終於從回到我手上。翻了翻,我就把它放到一旁去。

那年,家裡裝修,這套書又從見天日。然後,2012年年初,由於要到墨西哥去,於是決定從新把書讀一遍。關於古文明的秘密,關於神秘的沒落原因,一切一切都超出我的認知。再加上奇怪的譯文,我只能夠說,書,我看得不算用心。

最後,世界末日當然沒有來;何況我一直相信那只是現代人對馬雅曆法的誤解。親身走到墨西哥,爬上太陽金字塔、月亮金字塔,跟天空很接近。俯瞰周邊,感覺如此難以形容;滿腦子關於昔日的傳說,已然失去蹤影的神明...貪戀著眼前的一切,捨不得離開,深知要再來一趟,不易。在圖倫,看加勒比海邊的古文明遺址。在奇琴伊察,在草地散步,繞道金字塔走了一圈又一圈...

2013年過了大半,我又將要再次踏足墨西哥。路線跟上一回的略有異同。說來這個旅程,也算是一個美麗的意外。大概我跟這個國家的一切聯系,本來就得從十多年前一套沒看完的書說起;到後來情迷西班牙語;到認識馬雅文明、甚或更早的阿茲特克文明;到現在未滿兩年又重新回到這片土地;一切都是意料之外。而我深信,這一切都是注定的。

Thursday, August 15, 2013

墨西哥之「捕捉情人」

在Tepoztlán 街頭遇上賣atrapanovios 的小販
Atrapanovios. 西班牙語。墨西哥手作商品。意思就是 boyfriend catcher (當然亦適用於捕捉女朋友 :P )。

色彩繽紛的小東西,手織的。你看上了誰,就用這個小玩意捕捉他吧。只要他不疑有詐地把一隻指頭伸進小孔,你輕輕一拉它的尾部,他的指頭就會被這個小玩意牢牢套住,從此在你掌握之中。

在魔幻之地 Tepoztlán,遇上販賣「捕捉愛情」小玩意的小販大叔。雖說這小玩意在墨西哥很多地方也有售賣,我整個墨西哥之旅,真的就只在Tepoztlán見到過。每次想起這片魔幻之地,就會記起這個小玩意。



Wednesday, August 14, 2013

墨西哥的魔幻之鎮 Tepoztlán

賣雪糕的地方,超喜歡這個骷髏
這是一個計劃之外的地點。2012年的墨西哥之旅,行程總是排得滿滿的,因為不知道什麼時候會再訪這個國家,於是想要盡量把想看的東西都看完。不過,其中一天,我竟然沒有跑景點,而是跟當地人到一個位於墨西哥城附近的小鎮,吸收「日月精華」去。

這地方叫做 Tepoztlán,有 pueblo mágico (魔幻之鎮)之稱。我問墨西哥朋友,為什麼有這個名字,朋友說,據說,那兒有一座山,登上頂峰,就會見到一個小小的金字塔,據說,在山頂打坐冥想,就能吸收天地精華,云云。又據說,那兒是墨西哥羽蛇神的誕生之地。對這些故事無法抗拒的我,於是,也就決定拜訪一下這個地方,順便吸收天地靈氣。 :P
結果,沒有登上頂峰,太肚餓的我,決定不要什麼日月精華了,還是回到山腳大吃大喝比較實際。

好吃的玉米餅

吃過一種食物,名字我都忘了,賣相不好,吃起來卻挺不錯的。說起來也許嚇人,整個餅都灰灰的,還包著一粒粒也是藍灰色的果實。朋友說,那是經一種真菌侵蝕的玉米,整個餅都是用這種玉米磨成粉弄出來的,所以顏色一點都不討好。只是加上墨西哥的風味醬汁,真是吃多少都不足夠呢!




Tepoztlán 著名的還有它的手製雪糕/刨冰 (?),在炎熱的天氣下,一杯下肚,真是透心涼呢!


Tepoztlán

Sunday, November 25, 2012

Teotihuacán - 太陽、月亮與死亡大道

先說個故事。
 
14世紀初,亞茲特克人(Alztecs) 進入墨西哥前,Teotihuacán 已經存在,而且,已經成為了一片廢墟。Teotihuacán,是亞茲特克人為這片廢墟起的名字,意思是「眾神的居所」。這片廢墟上,矗立著兩座巨型金字塔,分別名為日、月金字塔。
 
關於這兩座金字塔,流傳著這麼一個傳說:亞茲特克人相信,宇宙曾經有四個太陽,分別被美州豹、風、雨、洪水所破壞,人變成猴、鳥、魚而避過一劫。當第四個太陽消失,宇宙陷入一片黑暗,眾神眾集在Teotihuacán商議對策,最後有兩位神祇自願犧牲,浴火而亡。然後,東方同時出現了太陽與月亮。一位神祇隨手把兔子擲向月亮,月光便淡了下來。只是日月在天上停滯不前,於是神祇又想到用血淋淋的心臟作為祭品,日月便開始在天空交替出現,生命再次循環不息。為了紀念兩位自我犧牲的神祇,眾神造了日山和月山,這就是日、月金字塔的由來。至於死亡大道,名字也是亞茲特克人起的,因為在日、月金字塔附近的平台,類似墳冢,因而將這條康莊大道稱為「死亡大道」。考古學家後來發掘出更多的文物,證明這一帶曾經是人們聚居之地,甚至有著完善的下水道系統等,至於一度的文明如何突然失落至沒有任何語言流傳,至今仍然是一個謎。
 

最遙遠的那個,就是太陽金字塔
跟人一樣高的仙人掌
Teotihuacán,距離墨西哥城很近,坐公車,大概一小時的車程 。墨西哥朋友說,唸書的時候,學校每年都帶他們來這裡。我心裡真的很羨慕,有這樣的課外活動。在這裡,我遇見日、月金字塔,正式展開我在墨西哥的古文明之旅。1月的墨西哥城,天氣陰陰冷冷的,還下著雨。來到Teotihuacán,只感到太陽的熱,幸好戴了帽子,不然應該會中暑。未進入那片廢墟之前,先會經過一大片仙人掌遍植兩旁的黃土地。看著眼前那一片景色,遠離了市中心的繁囂,那才是我幻想中的墨西哥啊。買了門票,如入大觀園。一望無際的天空,遠處是土墎。我四處張望,尋找謎樣的遺跡。然後,一個個皮膚烏黑發亮的墨西哥小販走過來,用西班牙語、英語、普通話、日語跟我打招呼,讓我買他們的紀念品。我沒有興緻買東西,只一心想著那些失落的古文明。擺脫了一個小販,又來了另一位,說自己賣的東西很漂亮、很便宜,還可以再便宜一點云云。我有點不耐,他們一走過來,未待他們開口,我就先發制人,說:"De momento no, gracias" (暫時不買,謝謝),然後微笑打發他們離開。他們一般都很友善,這就會識趣走開,有些甚至會認真的跟你說,「好啊,你一會兒記得回來找我買東西啊,算你便宜點!」
 
最先在我面前出現的是羽蛇神殿。石階上密集的石雕,標誌的是一個我無法理解的故事。據說在這裡,掘出過很多的人類骸骨,以奇怪的方式埋葬著。在這裡留了一會兒,就邁步往太陽金字塔走去。
 

努力登高去
未攀上太陽金字塔,遠遠就看到在它前面拍著照片的遊人。我無法掩飾自己的興奮,眼前的石塊,堆成一個金字塔,我們在前面如此渺小。沿著金字塔的石級,拾級而上,大太陽令人更加覺得累,雲在頭上略過。只是多累多辛苦,我堅持要走到最高點。走到半路,有一小片平地,我在那裡吹了一會兒風,遙遙望向月亮金字塔。半走半爬的,終於走到頂端。風吹過來很舒服。站在最高處,看著遠處的景色,分不清東南西北,無以名狀。
 

死亡大道上暴曬的紀念品
膽戰心驚地沿石階往下走去,腳踏在死亡大道,向月亮金字塔進發。死亡大道很寬廣,大太陽下,小販把商品擱在路邊,自己就躲到一旁乘涼。無論如何,它怎麼都跟死亡扯不上邊。在太陽金字塔下來後,平日缺乏運動的我,兩腿已經帶著酸麻。月亮金字塔,它到底有什麼特別,我說不出來。我只是一心一意,覺得要爬到她懷裡去。要登上月亮金字塔,要爬上比太陽金字塔更高的石級,一步一汗水。
 

來到金字塔腰,才知道,月亮金字塔是不讓人登頂的。大概是年深日久,已經失修了吧?我有點失望,只是也著實是累了,把隨身包包往地上一擱,就大刺刺地在石地上躺起來。風吹過,揚起了一點沙塵,卻也帶不走什麼。這裡,人不多,大概都到太陽金字塔那邊去了。也好,喜歡這邊的寧靜。我看著另一邊的太陽金字塔,看著上上落落來來去去的人,看不清臉孔身形膚色,比昆蟲還要小。旁邊墨西哥女人帶著兒子來到,男孩自個兒玩耍,女人在另一邊喋喋不休說著家事。我無心細聽。拍夠了照片,就只是坐在那裡袍著腿,發呆。
 

Señor,你在想些什麼?
這個國家,有大大小小的神話故事,神祇夠多夠亂,有時候難免也會想起那些關於血祭、把人心活活從胸膛取出的畫面。只是我跑了那麼遠路來到這裡,著實也沒有歷險故事要告訴你;我也無法告訴你,一個古文明,到底如何走到衰敗破滅;連考古學家也還在發掘的過去,我如何能夠清楚告訴你呢。



 

忘不了
終於走進了歷史之中,古文明之內,在石牆之下,我明明滿足了好奇,但當管理員呼喚著遊人離開的時候,我從月亮金字塔下來,竟然感到失落。也不知道何年何月會再來這裡。有人說來這種地方很邪門,我說,你奪寶電影看太多了;不過,Teotihuacán 也真的有一種魔力,讓人捨不得離開。
 
 
 






Sunday, October 28, 2012

大世界。小回憶

這是一台比較新的 pesero,攝於Puebla
在墨西哥城,我住在朋友家,一個叫「奧林匹克村」(Villa Olimpica)的地區。當年,這裡是讓奧林匹克選手入住的區域,地段有一點遠離市區,但卻環境清幽。

出入,除了乘坐在前篇 提到的metrobus,還有一種叫 pesero 的小巴。這種小巴,外型就不要提了,殘殘舊舊的,你甚至會懷疑,車身會不會隨著風,一片片撕開。座位也偏小,我總覺得,有點胖的墨西哥人坐進去,都很辛苦吧。

一個人出門,朋友怕我迷路,就在我的記事本上,寫下了 pesero 的乘坐方法,應該乘坐哪個方向的pesero,在哪裡下車等等實用資訊。大半年過去了,看著這個手繪乘車指南,竟然又記起了那個紛亂的小車站,還有車站旁那些小販檔口 (tianguis),賣的是翻版碟、吃的和喝的(衛生情況是...只有當地人才會夠膽買來吃)。

"Bajo en San Fernando" (在San Fernando站有落),差不多到了,想下車的時候,就是這樣跟pesero 的司機大聲叫一聲,司機就會停車了。下了車,走一段路,就回到Villa Olimpica。

手繪乘車指南


圖解墨西哥 / los señales

單單乘坐一次metrobus (是一種像電車一樣在軌道上行走的巴士),就能夠看見這麼多有趣的標示。不看解說,你又能看明白多少?





遇地震及火警時的應變方法

(上)請先讓乘客下車;(中)請勿超越黃線;(下)請勿把頭和手伸出車外

以圖案標示的車站名
女性、兒童與殘疾人士專用入口

佔領中環 (墨西哥版)

墨西哥的首都墨西哥城 (Mexico City),簡稱 D.F.。像所有的首都與大城市,人多、車多。

也跟全球大部份國家一樣,無可選擇地走進經濟危機的陰霾。

不意路過了他們的金融區,就像香港的中環吧,重要的銀行匯聚。不知道這裡的示威區有沒有遭強行清拆呢?照片攝於1月份。

一個個帳篷,代表著憤憤不平的人

這裡寫著:「信任錢箱多於銀行」

訴求

寫滿了一棵樹的控訴

墨西哥城 -- 堵車造就一門生意

對於墨西哥,第一個印象來自她的機場。

拿了行李,預備離開,就給一個男人截住了。好了,應該是海關吧 (心想不會那麼猖獗,還未離開禁區就給打劫吧?哈哈!)。未開口就先指指我的行李。幹嘛,我又沒販毒 (心想)。哦,原來是要檢查我拿的行李,是不是屬於我的(核對得很認真)。那時候,我心裡著實覺得這個職位是很多餘的,設這樣的職位,是為了提高就業率嗎?又再想,是他們常常有人拿錯行李?甚至是故意的偷行李嗎?也真有這種可能吧。


路旁是預備營業的小販
進入抵境大堂,周圍都是人。怎麼就覺得所有人都看著我,感覺有點古怪。找了個找換店,把美金兌換成墨西哥彼索(peso),算是正式預備好旅程了。

進入墨西哥市,果真聞名不如見面,路上交通很擠塞。因為常常堵車,竟然又造就了一門民間小生意 (Commercial Informal):車道兩旁,有人在擺賣不同的小吃、香煙、糖果、報紙等小東西。我看著莞爾:怎麼真有人在車龍間穿插、叫賣,又果真能造成交易呢?看著看著,大概最多人買的是小報,可能是堵車堵得太悶太不耐煩吧?

亂寫

大概是從第一次一個人去旅行開始,身邊總少不了一本記事本。在車站的時候,睡機場的時候,吃飯的時候,看人看累了,就在記事本亂寫。

這次的墨西哥之旅,取道加拿大;半夜,坐在多倫多機場,等第二天早上的航機,飛墨西哥。

有些人,看樣子就知道他們是南美人種,皮膚是油亮的棕色,帶著粗糙感,眼睛烏黑,帶著大而重的隨身行李,一包二包的。

有些人,一看就知道是背包客,帶著滿臉鬍子,破爛的大背包,隨便包一條毯子,就席地而睡。

每一次,我都會出神地幻想,那些人背後有怎樣的故事。

Sunday, October 14, 2012

Xoloitzcuintli 墨西哥無毛犬,陪你穿梭地府

那天走在街上,朋友突然在街上大叫:「瞧,是XXX,墨西哥土狗!」我還沒來得及看清,只見一團灰黑色的影子,跟著主人揚長而去。那刻,我是多想追著他,好看清楚那條狗到底長什麼樣子!

朋友說,那種狗叫作Xoloitzcuintli ,我聽著,唸著,怎麼都讀不好,那分明就不是西班牙語 (應該是土話吧),是一個我怎麼都唸不好拼不出來的怪名字!狗,跟名字一樣怪,渾身不長毛,光脫脫的,活像中了生化武器的樣子。

墨西哥無毛犬,在西班牙人遠征墨西哥前便存在,是名副其實的墨西哥土狗。一方水土養一方人,大概用於動物身上亦然;有說牠們生來便不長毛,正是為了適應墨西哥炎熱的天氣。

關於這種狗,背後還有一個神話故事。話說遠古的墨西哥人(好了,那時候不叫墨西哥,大概是阿茲特亞人年代),一直有飼養犬隻食用的習慣,但只有墨西哥無毛犬能逃過這種劫難。為什麼呢?原來這個充滿神話色彩的古老民族,認為Xoloitzcuintli 跟一個名叫Xolotl的神祇形貌相似,於是深信這種狗,會陪伴死去的主人順利到達Mictlan (阿茲特克人所謂的九層地獄)。穿越九層地獄,大概需要上山下海刀槍不入的本領,自此才能得到永生。一路走來,地府的路不孤單,有Xoloitzcuintli 好好守護你。



在墨西哥人類博物館看見這張明信片,對,牠們見證著墨西哥的歷史。




Saturday, October 13, 2012

Tamales - 墨西哥粽子??

包著葉子的Tamales,像我們的粽子
關於墨西哥,回憶那麼多,卻怎麼都那麼零零碎碎,無法成章?



這次想寫的,是一種在香港無法吃到的墨西哥食物,tamale。  taco 與nachos大家在香港都吃得多了,tamale你一定沒吃過。以玉米葉子包裹,裡面是以玉米麵團包裹不同的肉類,如豬肉或雞肉等,汁料通常是常見的紅汁、綠汁 (紅、綠汁都是不同的椒類弄的)或mole (一種由不同香料混合的棕色汁)。


拿掉葉子的tamale ,長長的,看起來怎麼有點像香蕉
那天,光顧朋友家附近的小販檔子,當小販把器皿打開,就嗅到熱騰騰的玉米香氣。提著盛了tamales的塑膠袋走回家,不知怎的,還沒有吃,一路走來旅程的疲憊,竟然都消散無蹤。回到家,朋友拿出碟子,把層層玉米葉打開,我就想到我們端午節吃的粽子。我們的是米飯,他們的是玉米麵團。

每次吃東西,朋友家養的大狗Vodka,都會在餐桌旁團團轉;已經是成年老狗的牠,還是會裝出可憐的眼神,討食物吃。有時候,牠用頭摩擦我的大腿,我就只好摸摸牠的大頭,用西班牙語拒絕牠 (大概牠也聽不懂中文吧)。有時候,朋友還是會餵牠一點吐司什麼的,好打發牠;只是不多久,牠又要跑回來纏著人。

說遠了。我的墨西哥回憶,就是這樣零零碎碎,卻久不久襲來。

Vodka,你好嗎?

Saturday, September 29, 2012

炸豬皮 chicharrón de cerdo

豬皮蘿蔔大家在香港吃得多了,打邊爐時豬皮也是不少朋友的心水選擇。但是,把豬皮當薯片一樣吃,你又有沒有試過?

據說chicharrón de cerdo 這小食,源於西班牙,並且在很多拉丁美洲流行。我沒有在西班牙嚐過,倒是在墨西哥的巴士站小食店與超級市場遇上這零食。我不特別喜歡吃豬皮,不過基於出門在外,甚麼都嚐嚐的好奇心驅使,當然勇往直前,冒著胖十磅的風險,把這著名小食收進胃裡。Sabritas 公司 (墨西哥著名零食生產商)出品的炸豬皮,內附一包小小的辣椒醬 (都說墨西哥人無辣不歡);炸豬皮本身沒有太大味道,就一點點咸味而已,靠那小小的醬料調味;炸豬皮脆脆的,但是吃起來,由於豬皮是中空的關係,感覺有如吃空氣,跟吃薯片的感覺很不一樣。

沒有特別喜歡炸豬皮,只是每次想起這小食,就會想起我的墨西哥友人。這位朋友,曾經居港數年,居港期間,有那麼一次逛街市的時候,發現了炸豬皮!她簡直有他鄉遇故里的驚喜,連忙把炸豬皮買回家,品嚐故鄉的味道。可是天呀,她張口一咬,炸豬皮硬死了,完全沒有脆脆的感覺!還向我投訴香港的炸豬皮不好吃!我和她一邊在巴士上吃著剛開封的炸豬皮,一邊聽她說起在香港時發生的這個故事,差點沒要笑死了!媽呀,她吃的可不是墨西哥小吃,而是我們用來打邊爐的豬皮啊!我把這實情告訴她,她才知道自己擺了一個大烏龍。沒想到,這小故事,竟然也成為了我在墨西哥之旅的小回憶。

遊歷過的風景,也許十年八年後都變了模樣;也許這樣不健康的小吃,有一天不會再流行;也許我到過的名勝,碰巧你也曾經到訪;只是這些點點滴滴,永遠不會有人跟你一樣。大概這就是很多人出走成癮的原因了。

Tuesday, September 25, 2012

在墨西哥遇見墨西哥包

福建沒有福建炒飯,廈門沒有廈門炒米,墨西哥卻有墨西哥包。

墨西哥包其實不叫墨西哥包,它有一個美麗的名字:Concha。這個西班牙語,意思就是「貝殼」,也是一個常見的女孩名字。美麗的名字,大概源於它的外型,看來就像是一枚飽滿的貝殼吧。而美麗背後,原來有一個關於異鄉人的故事。

話說,一對原藉廣東的夫婦,在墨西哥做生意,後來幾經轉折,來到香港繼續經營業務;口裡啖著港式菠蘿包,心裡卻記掛著甜甜的墨西哥包點Concha的味道,於是結合了兩者的做法,造就了港式墨西哥包的出現。

那天早上,一個人在公車站等車,看見傳說中的「墨西哥包」,當然要買來嚐嚐。麵包比香港的略大,味道也是甜甜的,不過做得比較乾...反正味道就是一般吧,哈哈,嚐過就好。

Sunday, September 23, 2012

墨西哥 Merida,這樣一晚。

洗澡,忽然想起這個地方。Merida。

話說我在墨西哥的旅遊,基本上是非常隨心的。在朋友家想好要到哪裡去,才施施然上網訂旅館、機票甚麼的。於是,竟然有那麼一次,旅館沒有訂好,便拿著輕便行李,衝上旅館。

故事是這樣的。

本來,事前在hostelbookers.com 預訂了房間,大概是因為網絡不濟或其他甚麼原因,一直沒收到確認信。其實已經心知不妙,但又竟然「大安旨意」,甚麼都不管,泡在Chitchen Itza一整天。那天結束我在 Chitchen Itza 的旅行,就坐上巴士到Merida去,抵達的時候,已經是夜晚。跳上的士 (第一次在墨西哥坐的士!因為在巴士站,有個專門登記甚麼人要乘的士到哪裡去的登記站,感覺安全。當然價錢比在街上攔車要貴),按地址找到本來想要入住的小旅館,原來對方真的沒有收到訂房通知。還好尚有房間。第一晚是住在沒有浴室的單人房 (反正有床就OK),第二晚就入住本來想要訂的連浴室套房。

就是住在這間叫 Hostal Zócalo 的小旅館。hostelbookers.com是這樣介紹它的:

About Hostal Zocalo

Hostal Zócalo, the former home of José Peón Contreras (famed playwright, poet, physician and politician) is located on the main square ("plaza mayor" or "zocalo") of Mérida - the laid-back colonial capital of the Yucatán State. Merida is the ideal base for exploring the Yucatan, and the quietly elegant Hostel Zocalo is a perfect place for kicking back to relax after spending full days roaming around ancient Mayan cities and archaeological sites (Chichen Itza, Uxmal, Kabah, Labna, Sayil and Xlapak), revisiting colonial history of the Spanish Conquestadors, touring one of the old Haciendas (henequen plantations), swimming in spectacular natural wells (cenotes), or just simply marvelling in the diverse cultures and colourful fauna and flora of our Yucatán peninsula.

Directions

旅館附近的景色
We're at Calle 63, between Calles 60 and 62. Next door to "Casa de Montejo."

From one of the bus stations downtown (CAME/ADO, TAME or Noreste) a taxi will cost about $25 to $30 pesos. Or it's just a 10 minute walk. Ask someone to point you in the direction of "Plaza Grande", or "Zocalo." Streets are numbered consecutively.

From ADO Fiesta Americana a taxi is easiest, but if it's still early in the day, any local city bus with "Centro" as a destination will bring you to within 4 blocks or so, then it's just a 3 minute walk.

From the Merida Airport, a taxi is your best option. It shouldn't cost more than $140 pesos. Choose one with a "taximetro" sign for a lower rate. Ask and agree to the fare before boarding if possible.
 
 
選擇這裡,是因為:
1. 大宅的歷史背景
2. 地利 (市中心,非常好找)
3. 便宜
4. 網上評語還OK
 
 
第一晚住的房間一角
好了,這個旅館,衛生程度還可以 (雖然我在洗手間的窗邊看到一條蟻路,管它,反正沒有蟑螂、四腳蛇就可以)。水溫也可以。不過,可怕的事情就發生了。洗澡的當兒,忽然,燈就全黑了。是全黑。伸手不見五指。困在洗手間,我在想,等一會就好。然後,好像過了幾千分鐘,仍然是黑啊。洗濕了頭,應該包條毛巾衝出去呢,還是應該怎麼樣。我心想。(應變力好明顯是...差!)才包好了毛巾,就聽到房外吵吵嚷嚷的西班牙語呀英語呀。店主人說,大概因為附近有工程,所以影響了電力。等一會就好。也果然,很快便修好了。繼續第二回合的洗澡。洗不很久,又突然全黑了。雖然已經有心理準備,但還是讓它嚇了一嚇。心想怎麼又要斷電呢,媽的,但有了經驗,竟然夠膽摸黑繼續沖下去,也不耐煩又跑出去擾攘。
 
也其實,這樣的小事,沒有很當一回事。反正,到墨西哥,我又沒有打算高床軟枕。這樣的經歷,過去了,竟然也幾乎忘記了。在家洗著安穩的熱水澡,又忽然想起這樣的小事。
 
如果還有朋友要到墨西哥,碰巧也是要到Merida,我還是覺得這個小旅館是可以一住的。(早餐有好吃的奄列 :D)。當然,像我這樣一個人旅行,我習慣住的是設浴室的獨立套房。這裡跟陌生人同住的大房,睡的是碌架床,沒有獨立浴室,價錢可以平至7到8元美金一晚。我自己住的房間呢,也不過是廿多元 (一個人住雙人房的價格)。
 
PS. Zócalo 在墨西哥,就好像西班牙的Plaza Mayor,主廣場的意思。旅館坐落於這樣的市中心地帶,讓所有路痴都不用擔心會迷路!:D
 

Sunday, March 11, 2012

墨西哥之旅 (保安篇)

如果有時間,其實不妨在衣服、褲子,自行縫製暗袋。不過還是那一句,事忙,就沒準備這麼多了。

出發前買了顏色低調的大衣,感覺不會太惹人注目。

來到當地後,兌換好當地使用的貨幣 (披索),把錢放在不同的小包包;隨身放一點在牛仔褲袋,方便隨時應用;放一點在靴子內鞋墊的底下,萬一遇上打劫,希望也可以保住一點點財物。

住HOSTEL的時候,跟女生交流保安之道,於是,又把部份紙幣,藏到胸圍軟墊下。(這也是戴胸圍的好處吧??) (大概沒有人會翻胸圍軟墊??!!)

不拍照的時候,就把相機放回手袋內。

這就是讓我自我感覺良好與踏實的財不可露眼方法。



也其實,回來之後,發覺墨西哥並不如新聞所說的那麼可怕。小心為上,其實到什麼地方也是必須的。

末日前,逛一下墨西哥

2012年世界末日之說,去年傳得沸沸揚揚的,而末日這個說法,就是來自墨西哥瑪雅族的預言。我其實沒有把這放在心上,只是剛好有朋友在墨西哥,剛好會說一點西班牙語 (墨西哥以西班牙語為主),剛好未踏足過這片土地,剛好有一點好奇心 ......

去年8月拿到了二星期大假,決定1月到墨西哥去。在圖書館借了幾本書,起初還滿有興味地讀啊讀,後來事忙就把書擱下了。本來也打算把西班牙文好好溫習一遍,自我安慰這樣感覺會踏實一點。後來當然也是沒翻幾頁筆記,時間就過去了。

11月的時候,買好了機票,取道加拿大到墨西哥。機票呢,當然是經美國的最便宜,不過太討厭美國的安檢程序,加上過境也需要付錢拿簽證的關係,最後選擇了到達當地時,時間剛好是中午的加拿大航空。

也知道,除了住在當地朋友家的幾天,大部份時間,我都是一個人。

坦白說,出發前,沒有忐忑,是騙你的。聽過太多新聞,還有臨行前朋友的叮嚀,一個單身亞洲女子,出門在外,是沒法不惹人注目的。還有,出發前的一個星期,墨西哥城還剛好有一次不輕的地震。

好了,機票都買好了,假期都申請了,與其擔心太多,倒不如隨遇而安好了。沒有人讓你故意把錢放在當眼的地方,沒有人叫你走偏僻陰暗的路,自己小心一點就好。反正,是福不是禍。

於是,一個人的墨西哥之旅,就這樣,拿著一張來回機票,在沒有太多準備之下,開始了。