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Sunday, October 28, 2012

圖解墨西哥 / los señales

單單乘坐一次metrobus (是一種像電車一樣在軌道上行走的巴士),就能夠看見這麼多有趣的標示。不看解說,你又能看明白多少?





遇地震及火警時的應變方法

(上)請先讓乘客下車;(中)請勿超越黃線;(下)請勿把頭和手伸出車外

以圖案標示的車站名
女性、兒童與殘疾人士專用入口

佔領中環 (墨西哥版)

墨西哥的首都墨西哥城 (Mexico City),簡稱 D.F.。像所有的首都與大城市,人多、車多。

也跟全球大部份國家一樣,無可選擇地走進經濟危機的陰霾。

不意路過了他們的金融區,就像香港的中環吧,重要的銀行匯聚。不知道這裡的示威區有沒有遭強行清拆呢?照片攝於1月份。

一個個帳篷,代表著憤憤不平的人

這裡寫著:「信任錢箱多於銀行」

訴求

寫滿了一棵樹的控訴

墨西哥城 -- 堵車造就一門生意

對於墨西哥,第一個印象來自她的機場。

拿了行李,預備離開,就給一個男人截住了。好了,應該是海關吧 (心想不會那麼猖獗,還未離開禁區就給打劫吧?哈哈!)。未開口就先指指我的行李。幹嘛,我又沒販毒 (心想)。哦,原來是要檢查我拿的行李,是不是屬於我的(核對得很認真)。那時候,我心裡著實覺得這個職位是很多餘的,設這樣的職位,是為了提高就業率嗎?又再想,是他們常常有人拿錯行李?甚至是故意的偷行李嗎?也真有這種可能吧。


路旁是預備營業的小販
進入抵境大堂,周圍都是人。怎麼就覺得所有人都看著我,感覺有點古怪。找了個找換店,把美金兌換成墨西哥彼索(peso),算是正式預備好旅程了。

進入墨西哥市,果真聞名不如見面,路上交通很擠塞。因為常常堵車,竟然又造就了一門民間小生意 (Commercial Informal):車道兩旁,有人在擺賣不同的小吃、香煙、糖果、報紙等小東西。我看著莞爾:怎麼真有人在車龍間穿插、叫賣,又果真能造成交易呢?看著看著,大概最多人買的是小報,可能是堵車堵得太悶太不耐煩吧?

亂寫

大概是從第一次一個人去旅行開始,身邊總少不了一本記事本。在車站的時候,睡機場的時候,吃飯的時候,看人看累了,就在記事本亂寫。

這次的墨西哥之旅,取道加拿大;半夜,坐在多倫多機場,等第二天早上的航機,飛墨西哥。

有些人,看樣子就知道他們是南美人種,皮膚是油亮的棕色,帶著粗糙感,眼睛烏黑,帶著大而重的隨身行李,一包二包的。

有些人,一看就知道是背包客,帶著滿臉鬍子,破爛的大背包,隨便包一條毯子,就席地而睡。

每一次,我都會出神地幻想,那些人背後有怎樣的故事。

Sunday, October 14, 2012

Xoloitzcuintli 墨西哥無毛犬,陪你穿梭地府

那天走在街上,朋友突然在街上大叫:「瞧,是XXX,墨西哥土狗!」我還沒來得及看清,只見一團灰黑色的影子,跟著主人揚長而去。那刻,我是多想追著他,好看清楚那條狗到底長什麼樣子!

朋友說,那種狗叫作Xoloitzcuintli ,我聽著,唸著,怎麼都讀不好,那分明就不是西班牙語 (應該是土話吧),是一個我怎麼都唸不好拼不出來的怪名字!狗,跟名字一樣怪,渾身不長毛,光脫脫的,活像中了生化武器的樣子。

墨西哥無毛犬,在西班牙人遠征墨西哥前便存在,是名副其實的墨西哥土狗。一方水土養一方人,大概用於動物身上亦然;有說牠們生來便不長毛,正是為了適應墨西哥炎熱的天氣。

關於這種狗,背後還有一個神話故事。話說遠古的墨西哥人(好了,那時候不叫墨西哥,大概是阿茲特亞人年代),一直有飼養犬隻食用的習慣,但只有墨西哥無毛犬能逃過這種劫難。為什麼呢?原來這個充滿神話色彩的古老民族,認為Xoloitzcuintli 跟一個名叫Xolotl的神祇形貌相似,於是深信這種狗,會陪伴死去的主人順利到達Mictlan (阿茲特克人所謂的九層地獄)。穿越九層地獄,大概需要上山下海刀槍不入的本領,自此才能得到永生。一路走來,地府的路不孤單,有Xoloitzcuintli 好好守護你。



在墨西哥人類博物館看見這張明信片,對,牠們見證著墨西哥的歷史。




Saturday, October 13, 2012

Tamales - 墨西哥粽子??

包著葉子的Tamales,像我們的粽子
關於墨西哥,回憶那麼多,卻怎麼都那麼零零碎碎,無法成章?



這次想寫的,是一種在香港無法吃到的墨西哥食物,tamale。  taco 與nachos大家在香港都吃得多了,tamale你一定沒吃過。以玉米葉子包裹,裡面是以玉米麵團包裹不同的肉類,如豬肉或雞肉等,汁料通常是常見的紅汁、綠汁 (紅、綠汁都是不同的椒類弄的)或mole (一種由不同香料混合的棕色汁)。


拿掉葉子的tamale ,長長的,看起來怎麼有點像香蕉
那天,光顧朋友家附近的小販檔子,當小販把器皿打開,就嗅到熱騰騰的玉米香氣。提著盛了tamales的塑膠袋走回家,不知怎的,還沒有吃,一路走來旅程的疲憊,竟然都消散無蹤。回到家,朋友拿出碟子,把層層玉米葉打開,我就想到我們端午節吃的粽子。我們的是米飯,他們的是玉米麵團。

每次吃東西,朋友家養的大狗Vodka,都會在餐桌旁團團轉;已經是成年老狗的牠,還是會裝出可憐的眼神,討食物吃。有時候,牠用頭摩擦我的大腿,我就只好摸摸牠的大頭,用西班牙語拒絕牠 (大概牠也聽不懂中文吧)。有時候,朋友還是會餵牠一點吐司什麼的,好打發牠;只是不多久,牠又要跑回來纏著人。

說遠了。我的墨西哥回憶,就是這樣零零碎碎,卻久不久襲來。

Vodka,你好嗎?

Tuesday, October 2, 2012

示威者與防暴警察


讀到一段近日在西班牙發生的新聞,中文媒體沒有特別報導。讀著西文報導,看著網絡片段,那個西班牙,我們都覺得很陌生。

huffingtonpost.es 西語版

自由攝影師 Javi Julio 拍到的照片

(photo from Javi Julio)
(photo from Javi Julio)
也看到警察追著示威者來打,示威者還擊,警察繼續打人的片段。有餐廳老板隔開警察與餐廳裡的客人/ 示威者,怕釀成無可挽回的慘劇。有警察追逐示威者,追到地鐵站裡,也不在乎遇上的人是否路過,那人就遭到不禮貌對待。當然還有干預新聞自由,要干擾拍攝的鏡頭出現。

這個紛亂的馬德里,我們都不認識。




新浪新聞
據英國媒體報道,9月25日,為反對即將公佈的財政緊縮措施,上千名示威者在西班牙首都馬德里和警察發生衝突,造成60多人受傷。
  當天,示威者聚集在海王星廣場,包圍了議會大樓。馬德里警方則嚴陣以待,設置路障,並派出超過1500名防暴警察。示威者試圖拆除路障時雙方爆發衝突,警察用警棍擊打示威者,並向人群發射橡皮子彈。

  緊急救援部門表示,衝突共導致至少60人受傷,包括27名警察。警方透露,共有26人被捕。

  民間組織“憤怒者”在網上組織了這次遊行。據悉,示威者對公職人員工資、健康以及教育的緊縮政策已經忍無可忍。他們認為首相拉霍伊的政策有失公允,損害窮人的利益。現年36歲的消防員路易斯?羅德裡格斯說:“我的年薪已經減少了8000歐元,要是再降下去,我連生計都維持不下去了。

"出售西班牙"
  經濟危機沉重打擊西班牙,導致上百萬人失業,該國失業率已經接近25%。面對困境,西班牙政府將在9月27日公佈2013年預算計劃。為減少赤字,保守派政府打算削減養老金、對股票交易征稅和對污染排放征稅,並考慮取消減稅優惠。

  (來源:中國日報網歐葉)


學會了幾個生字,在此分享:

rodea el congreso = to surround the congress
manifestante = demonstrator
agruparse= to cluster, to gather
enfrentamiento = confrontation
antidistubios = riot police


(香港的遊行、示威,還被人故意說成是擾亂秩序、不理性呢。
請繼續珍惜我們所享有的遊行、集會自由。)


*本文圖片來自網絡、Javi Julio

*Special thanks to Javi Julio, a photographer that I've never met in real. If you're interested, please visit his web site to see more: http://www.javijulio.com/