Tinto de Verano 夏日紅酒特飲

那一年，在西班牙的夏季，家中冰箱常備的除了冷開水、啤酒、橙汁、麥茶、gazpacho，另外一款飲料就是在CARREFOUR 超級市場買來的 1.5 L Tinto de Verano (圖中所見這個品牌的出品還不錯的)。

Tinto de Verano 的酒精成份比 sangría 低，大概就跟啤酒差不多吧！後來有一段日子，我總是一邊吃著自煮晚餐，一邊喝這款飲料。(好的，不瞞你說，有時候會一邊煮食一邊喝咯，因為實在是太熱了)。

這款飲品製法非常簡單，而超市售賣的價錢也非常便宜，所以從來沒有自己製作過。不過製法真的超簡單，一看就會，大家也來試試吧！(圖中所見Don Simon 是常見餐桌酒品牌，一般用來煮食或調製雜飲；而 Casera 是其中一個 gaseosa (即梳打水)品牌)。

材料：

~  一份紅酒

~ 一份梳打水 (檸檬梳打水或雪碧亦可)

~ 適量冰塊

~ 檸檬切片 (裝飾用)

~ 高身玻璃杯

做法：

把冰塊放進高身玻璃杯中，再把冰凍紅酒及梳打水混入杯中(份量為一比一)，再用檸檬裝飾玻璃杯，即可飲用。

(註：雖然從來沒有自行製作過這款飲料，不過曾經親眼目睹酒保就是半杯紅酒，半杯檸檬梳打再加冰混出來的，毫無難度，所以大家可以放心自行調製)

(小提示：紅酒無須用特別昂貴的，但也請不要用超廉宜的劣酒，除非你不怕多喝後會頭疼；一般價格的即可)

(圖片全部來自互聯網)